Paolo Salvetti

Paolo Salvetti, toscano DOC, vivo a Massarosa in provincia di Lucca, classe 1972. Curioso di natura, mi piace sperimentare, scoprire, innovare. In viaggio molto spesso per lavoro, qualche volta per diletto insieme a mia moglie Ornella. Ci piace fare viaggi che ci sorprendano anche in zone vicine a noi. Il nostro modo di condividere l’esperienza è portare a casa le specialità gastronomiche dei luoghi e gustarle insieme agli amici più cari.
Destinazioni
Paolo Salvetti

Sulle strade del tartufo

Iil tartufo è un fungo ipogeo, cioè che cresce sotto la terra ed è una vera prelibatezza, In Italia in questo periodo ci sono moltissime

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